赤霧島は原料ムラサキマサリならではの香りと甘みが特徴。みやびに気高く香り、するっと澄んだ本格芋焼酎です。
ストレート
オンザロック
水割り
お湯割り
ソーダ割り
カクテル
気化を早めることでうまみを引き 出す、飲み口の広いタンブラーなど。 お湯割りには焼酎の口当たりがまろ やかになる陶器、水割りには金属や ステンレスがおすすめ。
生ハム、プロセスチーズといった酸味のある料理
| 県名 | 宮崎県 |
|---|---|
| 市町村 | 都城市 |
| 原材料 | さつまいも、米こうじ |
| 主原料の品種 | ムラサキマサリ |
| 原料産地 | 九州 |
| アルコール度数 | 25% |
芋焼酎
米焼酎
麦焼酎
そば焼酎
黒糖焼酎
泡盛(米焼酎)
ごま焼酎
その他