兵庫縣・神戶市
櫻正宗 金稀 純米吟釀
さくらまさむね きんまれ じゅんまいぎんじょう ／ Sakuramasamune Kinmare Junmaiginjo
純米吟釀酒
櫻正宗是為懂酒人士而釀造出的酒款。將最頂級的酒米「山田錦」高度精白研磨，徹底呈現出米的美味，並釀造出味道爽快俐落的純米吟釀酒，是“灘之地酒生一本（灘產無雜質最上等的清酒）”的自信之作。
- 酒廠
-
櫻正宗 (株)
- SAKURAMASAMUNE Co., LTD. -
口感
適飲溫度
冷 酒
常 溫
熱 酒
酒杯（容器）
推薦可以品嚐出甘甜美味的碗型酒器，陶器或瓷器也不錯。
搭配料理
適合搭配涮涮鍋、壽喜燒、懷石料理等。
酒品資料
| 產縣 | 兵庫縣 |
|---|---|
| 市町村 | 神戶市 |
| 特定名稱 | 純米吟釀酒 |
| 原料 | 米・米麹 |
| 酒米 | Yamada Nishiki (山田錦) |
| 酒米產地 | 兵庫縣三木市吉川町產 |
| 充水 | 六甲山脈伏流水 |
| 精米研磨度 | 60% |
| 酒精濃度 | 16.5% |
| 日本酒度 | +2 |
| 口味 | 微辛口 |
酒的種類
精米研磨度
50%以下
精米研磨度
60%以下
精米研磨度
70%以下
精米研磨度
80%以下
純米大吟釀酒
純米吟釀酒
特別純米酒
純米酒
大吟釀酒
吟釀酒
特別本釀造酒
本醸造酒
普通酒