日本酒

新潟縣・長岡市

朝日山 純米大吟釀 越淡麗

あさひやまじゅんまいだいぎんじょうこしたんれい / Asahiyama Junmaidaiginjo Koshitanrei

純米大吟釀酒

酒質特色具有香氣四溢的華麗芬芳,入口能感受到濃郁芳醇美味的純米大吟釀酒。以新潟產酒米「越淡麗」及來自豐富自然環境的清冽好水釀造而成,所以才能得出口感滑順、後段清爽暢快的好味道。

酒廠
朝日酒造株式会社
- ASAHI SHUZO -

口感

甜澀

- 0 +

+2

甘甜 辛澀

濃淡

- 0 +

-2

清爽 濃醇

香氣

- 0 +

+4

平穩 華麗

適飲溫度

冷 酒

常 溫

熱 酒

酒杯(容器)

推薦可以感受到香氣,杯口上方較廣的喇叭型葡萄酒杯等。

搭配料理

適合搭配壽司、所有日式料理、鹽漬或油漬沙丁魚等料理。即使還不習慣清酒的人也能體會此酒的美味。

酒品資料

產縣 新潟縣
市町村 長岡市
特定名稱 純米大吟釀酒
原料 米・米麹
酒米 Koshitanrei
(越淡麗)
酒米產地 新潟縣產
充水 寶水(軟水)
精米研磨度 50%
酒精濃度 15%
日本酒度 +3.0
口味 微辛口

酒的種類

精米研磨度
50%以下

精米研磨度
60%以下

精米研磨度
70%以下

精米研磨度
80%以下

純米大吟釀酒

純米吟釀酒

特別純米酒

純米酒

大吟釀酒

吟釀酒

特別本釀造酒

本醸造酒

普通酒

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