日本酒

新潟県・長岡市

朝日山 一楽

あさひやま いちらく / Asahiyama Ichiraku

吟醸酒

うららかな春の陽気をイメージし、心地よい吟醸香と柔らかな口当りに仕上げました。楽しい気分で味わっていただきたい、春にふさわしいお酒です。

蔵元
朝日酒造株式会社
- ASAHI SHUZO -

味わい

甘辛

- 0 +

+3

甘い 辛い

濃淡

- 0 +

-2

淡麗 濃醇

香り

- 0 +

0

穏やか 華やか

飲み頃温度

冷 酒

常 温

熱 燗

グラス(器)

すっきりさっぱり味わいたい ストレート型の酒器など。

合わせる料理

春の旬の料理とお楽しみください。
また、オイルのパスタやバター焼きなど、洋食とも相性が良いです。

酒データ

県名 新潟県
市町村 長岡市
特定名称 吟醸酒
原材料 米、米麹、醸造アルコール
酒米 新潟県産米
酒米産地 新潟県
仕込水 宝水(軟水)
精米歩合 55%
アルコール度数 14%
日本酒度 +4
辛口

酒の種類

精米50%以下

精米60%以下

精米70%以下

精米80%以下

純米大吟醸酒

純米吟醸酒

特別純米酒

純米酒

大吟醸酒

吟醸酒

特別本醸造酒

本醸造酒

普通酒

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