愛知縣・名古屋市
釀人九平次 純米大吟釀 別誂
かもしびとくへいじ じゅんまいだいぎんじょう べつあつらえ ／ KAMOSHIBITO KUHEIJI BETSUATSURAE
純米大吟釀酒
本商品為特製“定製商品”。
就像女人剪裁裙子或男人剪裁西裝一樣，這一切都從選擇面料開始。從對著鏡子測量到上色，這才是高級時裝。
織物的質地及其貼身舒適性被氣味和味道所取代。
大米的密度和能量帶來的高品質會讓您與眾不同。
- 酒廠
-
株式会社 萬乗醸造
- Banjo shuzo -
口感
適飲溫度
冷 酒
常 溫
熱 酒
酒杯（容器）
推薦可以感受到香氣，杯口上方較廣的喇叭型葡萄酒杯等。
搭配料理
此酒不僅與味道細膩的日式料理很相配，也非常建議搭配法式料理享用，如烤鹿肉或鴨肉，配上加入覆盆子或黑醋粟果實的醬汁。此外，與蜂蜜起司、水果乾一道享用也很美味。不會太甜，略帶苦澀的「別誂」展現出一個更加豐饒的世界。
酒品資料
| 產縣 | 愛知縣 |
|---|---|
| 市町村 | 名古屋市 |
| 特定名稱 | 純米大吟釀酒 |
| 原料 | 米・米麹 |
| 酒米 | Yamada Nishiki (山田錦) |
| 酒米產地 | 兵庫縣西脇市 |
| 精米研磨度 | 35% |
| 酒精濃度 | 15% |
| 口味 | 普通 |
酒的種類
精米研磨度
50%以下
精米研磨度
60%以下
精米研磨度
70%以下
精米研磨度
80%以下
純米大吟釀酒
純米吟釀酒
特別純米酒
純米酒
大吟釀酒
吟釀酒
特別本釀造酒
本醸造酒
普通酒