岐阜縣・養老郡 養老町
美濃菊 純米大吟釀 中取滴酒
みのぎく じゅんまいだいぎんじょう なかとりしずくざけ ／ minogiku junmaidaiginjou nakatorishizukuzake
純米大吟釀酒
經長時間慢慢熟成，直至酒香開花綻放之時。只有圍瓶冷藏熟成特有的技法，才能釀造出緊緻又多層次的深邃味道，值得細細品嘗。
- 酒廠
-
玉泉堂酒造株式会社
- GYOKUSENDO SHUZOU CO.LTD -
口感
適飲溫度
冷 酒
常 溫
熱 酒
酒杯（容器）
推薦可以品嚐出甘甜美味的碗型酒器，陶器或瓷器也不錯。
搭配料理
搭配生魚片拼盤、火鍋類、烤雞肉串等，最適合當作餐中酒。
酒品資料
| 產縣 | 岐阜縣 |
|---|---|
| 市町村 | 養老郡 養老町 |
| 特定名稱 | 純米大吟釀酒 |
| 原料 | 米・米麹 |
| 酒米 | Yamada Nishiki (山田錦) |
| 酒米產地 | 兵庫縣加東市東條產 |
| 充水 | 養老山脈伏流水 |
| 精米研磨度 | 43% |
| 酒精濃度 | 16-17% |
| 日本酒度 | +3 |
| 口味 | 微辛口 |
酒的種類
精米研磨度
50%以下
精米研磨度
60%以下
精米研磨度
70%以下
精米研磨度
80%以下
純米大吟釀酒
純米吟釀酒
特別純米酒
純米酒
大吟釀酒
吟釀酒
特別本釀造酒
本醸造酒
普通酒