돗토리현・
준마이다이긴죠 이나타히메 원주
じゅんまいだいぎんじょう いなたひめ げんしゅ ／ Junmaidaiginjo Inatahime genshu
준마이다이긴죠슈
전량 계약 농가 재배미 '야마다니시키'를 사용.정미 비율 30%로 연마하여 잡미를 없애고, 맑은 입맛을 실현했습니다.또한, 원주로 병에 담아 깊이 있는 풍부한 맛도 겸비한 사치스러운 술입니다.
- 양조장
마시는 온도
찬술
상온
뜨겁게 데운 술
유리잔
입구가 넓게 벌어져 있어 술의 향이 전해지기 쉬운 나팔형의 와인 잔 등을 추천.
술 데이터
| 현 이름 | 돗토리현 |
|---|---|
| 특정 명칭 | 준마이다이긴죠슈 |
| 원재료 | rice , rice koji |
| 정미 비율 | 30% |
| 알코올 도수 | 16% |
| Nihonshu-do | +2.0 |
술 종류
정미
50%이하
정미
60%이하
정미
70%이하
정미
80%이하
준마이다이긴죠슈
준마이긴죠슈
스페셜 준마이슈
준마이슈
다이긴죠슈
긴죠슈
스페셜 혼조조슈
혼조조슈
보통주(후츠슈)