全量契約農家栽培米「山田錦」を使用。精米歩合30%と高精白に磨き上げることで雑味を無くし、澄んだ口当たりを実現しております。また、原酒にて瓶詰めしているためコクのある豊かな味わいも兼ね揃えた贅沢なお酒です。
冷 酒
常 温
熱 燗
香りが感じられる、口が広く上に広がったラッパ型のワイングラスなどがオススメのグラス。
県名 | 鳥取県 |
---|---|
市町村 | 米子市 |
特定名称 | 純米大吟醸酒 |
原材料 | 米・米麹 |
酒米 | 山田錦 |
精米歩合 | 30% |
アルコール度数 | 16% |
日本酒度 | +2.0 |
精米50%以下
精米60%以下
精米70%以下
精米80%以下
純米大吟醸酒
純米吟醸酒
特別純米酒
純米酒
大吟醸酒
吟醸酒
特別本醸造酒
本醸造酒
普通酒