滋賀県・甲賀市
神開 純米大吟醸雫 紫水
／
純米大吟醸酒
華やかで上品な香りを持ち、非常にきめ細かくエレガントなタッチでありながら、軽やかで上品な甘みと瑞々しさ、フレッシュさをしっかりと感じさせます。
- 蔵元
- 藤本酒造
味わい
飲み頃温度
冷 酒
常 温
熱 燗
グラス（器）
香りが感じられる、口が広く上に広がったラッパ型のワイングラスなどがオススメのグラス。
合わせる料理
黒鮑の酒蒸し、いかの糸作り
酒データ
| 県名 | 滋賀県 |
|---|---|
| 市町村 | 甲賀市 |
| 特定名称 | 純米大吟醸酒 |
| 原材料 | 米（国産）・米麴（国産米） |
| 酒米 | 山田錦 |
| 酒米産地 | 兵庫県 |
| 精米歩合 | 40% |
| アルコール度数 | 16% |
| 日本酒度 | -2.0 |
| 味 | 普通 |
酒の種類
精米50%以下
精米60%以下
精米70%以下
精米80%以下
純米大吟醸酒
純米吟醸酒
特別純米酒
純米酒
大吟醸酒
吟醸酒
特別本醸造酒
本醸造酒
普通酒