일본술

기후현・다카야마시

네 별 순미 대음양

よつぼし じゅんまいだいぎんじょう そらのさかぐら だいさんだん  / Yotsubosi jyunmaidaiginjyou

준마이다이긴죠슈

히다 타카야마에서 만든 야마다 니시키를 사용. 다른 지역에 지지 않는 술쌀이 완성되었습니다. 향기, 맛 모두 최고 품질의 마무리입니다. 입에 들어 눈을 감으십시오. 농가의 얼굴을 상상할 수 있다고 생각합니다.

양조장
有限会社 舩坂酒造店
- Funasaka Sake Brewery -

달고 드라이한 맛

- 0 +

+1

단맛 드라이한 맛

농담

- 0 +

0

담백 농후

- 0 +

+4

부드러운 향 화려한 향

마시는 온도

찬술

상온

뜨겁게 데운 술

유리잔

입구가 넓게 벌어져 있어 술의 향이 전해지기 쉬운 나팔형의 와인 잔 등을 추천.

어울리는 음식

유자 후추 버섯과 베이컨 크림 파스타

술 데이터

현 이름 기후현
시정촌 다카야마시
특정 명칭 준마이다이긴죠슈
원재료 rice , rice koji
주미 야마다 금
(山田錦)
주미산지 다카야마시
술 빚는 물 북 알프스의 물
정미 비율 50%
알코올 도수 16%
Nihonshu-do +1
약간 드라이한 맛

술 종류

정미
50%이하

정미
60%이하

정미
70%이하

정미
80%이하

준마이다이긴죠슈

준마이긴죠슈

스페셜 준마이슈

준마이슈

다이긴죠슈

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보통주(후츠슈)

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