日本酒

新潟県・新潟市

今代司 福酒 純米大吟醸 金箔入り

いまよつかさ ふくしゅ じゅんまいだいぎんじょう きんぱくいり / Imayotsukasa fukushu junmaidaiginjyo kinpakuiri

純米大吟醸酒

願い事ができたらダルマの片目を入れて乾杯。成就できたら両目を入れて乾杯。金箔入りの見た目も華やかな純米大吟醸です。贈答やお祝いの席にもおすすめです。

蔵元
今代司酒造

味わい

甘辛

- 0 +

0

甘い 辛い

濃淡

- 0 +

+3

淡麗 濃醇

香り

- 0 +

-2

穏やか 華やか

飲み頃温度

冷 酒

常 温

熱 燗

グラス(器)

香りが感じられる、口が広く上に広がったラッパ型のワイングラスなどがオススメのグラス。

合わせる料理

刺身、天ぷら、カルパッチョなど

酒データ

県名 新潟県
市町村 新潟市
特定名称 純米大吟醸酒
原材料 米(国産)、米麹(国産米)/金箔
酒米 五百万石
酒米産地 新潟県
仕込水 新潟県五泉市の名峰「菅名岳」の天然水
精米歩合 50%
アルコール度数 15%
日本酒度 +1
やや辛口

酒の種類

精米50%以下

精米60%以下

精米70%以下

精米80%以下

純米大吟醸酒

純米吟醸酒

特別純米酒

純米酒

大吟醸酒

吟醸酒

特別本醸造酒

本醸造酒

普通酒

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