日本酒

新潟县・长冈市

久保田 1・9・2・0 纯米大吟酿

くぼた 1920 じゅんまいだいぎんじょう / Kubota 1920 Jyunmaidaiginjyou

纯米大吟酿酒

具有仿佛西洋梨或蜜瓜般的馥郁清香,以及酸甜适中的高雅口味,入口时酒香四溢,后段又有顺滑的美妙余韵,舒畅不已。1920取自朝日酒厂的创立年份。

酿酒厂
朝日酒造株式会社
- ASAHI SHUZO -

口感

甘辛

- 0 +

+1

甘甜 辛辣

浓淡

- 0 +

+2

清爽 浓醇

香味

- 0 +

+4

平稳 华丽

最佳饮用温度

冷 酒

常 温

热 酒

酒杯(容器)

推荐可以感受到香气,杯口上方较大的喇叭型葡萄酒杯等。

搭配菜品

适合于任何西餐,和鞑靼牛肉或水果蛋糕更是绝配。推荐与前菜、水果或甜点搭配享用。

酒品资料

产地 新潟县
市町村 长冈市
特定名称 纯米大吟酿酒
原料 米、米曲
酒米 Gohyakumangoku
(五百万石)
酒米产地 新潟县
酿造用水 宝水(软水)
精米比例 50%
酒精浓度 15%
日本酒度数 ±0
口味 略微辛口

酒品种类

精米比例
50%以下

精米比例
60%以下

精米比例
70%以下

精米比例
80%以下

纯米大吟酿酒

纯米吟酿酒

特别纯米酒

纯米酒

大吟酿酒

吟酿酒

特别本酿造酒

本酿造酒

普通酒

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