新潟縣・長岡市
久保田 萬壽
くぼた まんじゅ ／ Kubota Manjyu
純米大吟釀酒
由釀酒師精心釀造而成，具絕妙香氣及味道，是「久保田系列」最顛峰的酒款。酒質口感柔順，美味調和，無論是稍微冰鎮或溫熱一下，都具強烈的存在感。
- 酒廠
-
朝日酒造株式会社
- ASAHI SHUZO -
口感
適飲溫度
冷 酒
常 溫
熱 酒
酒杯（容器）
推薦可以品嚐出甘甜美味的碗型酒器，陶器或瓷器也不錯。
搭配料理
酒體厚實，可讓所有餐點都顯得更加美味。
與壽司、天婦羅或燒烤料理特別搭配，彼此能相得益彰。
酒品資料
| 產縣 | 新潟縣 |
|---|---|
| 市町村 | 長岡市 |
| 特定名稱 | 純米大吟釀酒 |
| 原料 | 米・米麹 |
| 酒米 | Gohyakumangoku (五百万石) |
| 酒米產地 | 新潟縣 |
| 充水 | 寶水(軟水) |
| 精米研磨度 | 50% |
| 酒精濃度 | 15% |
| 日本酒度 | +2 |
| 口味 | 微辛口 |
備註
精米研磨度：Gohyakumangoku 50%、Sake rice grown in the Niigata prefecture 33％
酒的種類
精米研磨度
50%以下
精米研磨度
60%以下
精米研磨度
70%以下
精米研磨度
80%以下
純米大吟釀酒
純米吟釀酒
特別純米酒
純米酒
大吟釀酒
吟釀酒
特別本釀造酒
本醸造酒
普通酒