新潟县・长冈市
久保田 万寿
くぼた まんじゅ ／ Kubota Manjyu
纯米大吟酿酒
酒香和风味都出自酿酒师出神入化的高超技艺，是“久保田系列”的极品清酒。口感柔和圆润，酒味和谐平滑，无论是轻微冰镇，还是稍加温烫，都具有强烈的存在感。
- 酿酒厂
-
朝日酒造株式会社
- ASAHI SHUZO -
口感
最佳饮用温度
冷 酒
常 温
热 酒
酒杯（容器）
推荐可以品尝出甘甜美味的碗型酒器等。陶器或瓷器也适用。
搭配菜品
酒体厚实饱满，能突出任何料理的美味可口。
尤其适合于寿司、天妇罗或烧烤料理等，彼此衬托相得益彰。
酒品资料
| 产地 | 新潟县 |
|---|---|
| 市町村 | 长冈市 |
| 特定名称 | 纯米大吟酿酒 |
| 原料 | 米、米曲 |
| 酒米 | Gohyakumangoku (五百万石) |
| 酒米产地 | 新潟县 |
| 酿造用水 | 宝水（软水） |
| 精米比例 | 50% |
| 酒精浓度 | 15% |
| 日本酒度数 | +2 |
| 口味 | 略微辛口 |
备注
精米比例：Gohyakumangoku 50%、Sake rice grown in the Niigata prefecture 33％
酒品种类
精米比例
50%以下
精米比例
60%以下
精米比例
70%以下
精米比例
80%以下
纯米大吟酿酒
纯米吟酿酒
特别纯米酒
纯米酒
大吟酿酒
吟酿酒
特别本酿造酒
本酿造酒
普通酒