สาเกญี่ปุ่น

จังหวัดโทยามะ ・จังหวัดโทยามะ

LINK 8

りんく8 / Link8

เหล้าจุนไม
ไดกินโจ

"ลิงค์ 8" เป็นสุราญี่ปุ่นที่ผสมกับข้าวหลายชนิดและยีสต์หลายชนิด โดยบ่มเป็นเวลา 10 เดือนในถังสก๊อตวิสกี้หลายประเภท สําหรับอาหารจานหลักของข้าวสาเกเราใช้ "ยามาดะโฮ" ที่หายากซึ่งมีรสชาติและบุคลิกที่แข็งแกร่งและเข้ากันได้ดีกับรสชาติของถังวิสกี้ นอกจากนี้ด้วยการผสมสาเกเก่า "ยามาดาโฮะ" คุณภาพสูงกลิ่นหอมของผลไม้แห้งทําให้มีความลึกเฉพาะตัว ถังบ่มส่วนใหญ่เป็นถังบ่มสก๊อตวิสกี้ที่มีลักษณะเฉพาะ ซึ่งถูกนํามาใช้มานานกว่า 18 ปีในการบ่มซิงเกิลมอลต์ ทําให้เกิดกลิ่นหอมและรสชาติพิเศษด้วยรสชาติที่ซับซ้อน สร้างขึ้นโดยใช้วิธีการพิเศษนี้ Link 8 เชื่อมค่านิยมร่วมกันของ Chivas Regal และ Manjusen: ความเคารพ มิตรภาพ ประเพณี งานฝีมือ คุณภาพสูง และความหลงใหลในคุณภาพสูงสุด

โรงกลั่นสาเก
株式会社 桝田酒造店

การเสิร์ฟอุณหภูมิที่เหมาะสม

สาเกแบบเย็น

อุณหภูมิห้อง

สาเกแบบร้อน

แก้วสาเก

มีกลิ่นหอม
แนะนำแก้วไวน์ที่มีปากแก้วกว้าง

อาหารที่คู่กับสาเก

เม่นทะเล ฟัวกราส์ ปลากะพงดำ ปลาโอย่าง ปลาไหลขาวย่าง เป็ดรมควัน เนื้อวัวญี่ปุ่นย่าง ชีส

ข้อมูลของสาเก

รายชื่อจังหวัด จังหวัดโทยามะ
เมืองตำบลและหมู่บ้าน จังหวัดโทยามะ
ประเภทของสาเก เหล้าจุนไม
ไดกินโจ
ส่วนผสมและวัตถุดิบ ข้าวมอลต์กล้าเชื้อ・โคจิ
ข้าวที่นำมาใช้หมักทำเหล้าสาเก ยามาดะโฮ
(山田穂)
ที่มาของข้าวสาเก จังหวัดเฮียวโก
การขัดสีข้าว 35%
ปริมาณแอลกอฮอล์โดยปริมาตร 16%

โน๊ต

ลักษณะที่ปรากฏ : สีโปร่งใสและชัดเจนมาก มีสีเหลืองอ่อนๆ
■กลิ่น: กลิ่นวานิลลาและมะกอก พร้อมด้วยรสครีมนมเคลือบด้วยกลิ่นหอมอ่อนๆ ของสก็อตช์วิสกี้
■รสชาติ: รสชาติที่ซับซ้อน หอมหวานเหมือนน้ำผึ้ง ชวนให้นึกถึงลูกแพร์สุก เฮเซลนัท วอลนัท และเกาลัด

ประเภทเหล้าสาเก

ข้าวที่ถูกนำมาสี
จนเหลือเนื้อข้าว ไม่เกิน 50%

ข้าวที่ถูกนำมาสี
จนเหลือเนื้อข้าว ไม่เกิน 60%

ข้าวที่ถูกนำมาสี
จนเหลือเนื้อข้าว ไม่เกิน 70%

ข้าวที่ถูกนำมาสี
จนเหลือเนื้อข้าว ไม่เกิน 80%

เหล้าจุนไม
ไดกินโจ

เหล้าจุนไมกินโจ

เหล้าจุนไมพิเศษ

เหล้าจุนไม

เหล้าไดกินโจ

เหล้ากินโจ

เหล้าฮนโจโซพิเศษ

เหล้าฮนโจโซ

เหล้าธรรมดา

Top